Overview

Միացեք Dargett թիմին որպես ռեստորանի տնօրեն և դարձեք այս հետաքրքիր հնարավորության մասը՝ առաջնորդելու դինամիկ թիմ։ Դուք կկառավարեք առօրյա գործունեությունը, ընթացիկ գործառնությունները, ինչպես նաև մարդկային ռեսուրսների քաղաքականությունը և ընթացակարգերը։

Responsibilities:
  • Վերահսկել ռեստորանի ամենօրյա գործունեությունը, ներառյալ անձնակազմի կառավարումը, հաճախորդների բավարարվածությունը և որակի չափանիշների պահպանումը;
  • Մշակել և իրականացնել ռազմավարություններ՝ ռեստորանի արդյունավետությունն ու եկամտաբերությունը բարձրացնելու համար;
  • Ուսուցանել և ուղղորդել անձնակազմին՝ ապահովելու բարձրակարգ սպասարկում;
  • Համագործակցել խոհանոցի անձնակազմի հետ՝ ապահովելու արդյունավետ սննդի պատրաստում և պատվերների ժամանակին առաքում;
  • Կազմել աշխատակիցների հերթափոխները և վերահսկել աշխատուժի ծախսերը;
  • Համագործակցել մարքեթինգի թիմի հետ՝ մշակելու խթանման միջոցառումներ և ներգրավելու նոր հաճախորդներ;
  • Կոորդինացնել պետական մարմինների հետ աշխատանքները՝ համապատասխան թույլտվություններ ստանալու համար;
  • Հետևել պահեստի մակարդակին և պատվիրել անհրաժեշտ ապրանքներ;
  • Կառավարել հաճախորդների բողոքները և լուծել խնդիրները պրոֆեսիոնալ ձևով;
  • Պահպանել մաքուր և անվտանգ աշխատանքային միջավայր՝ պահպանելով առողջապահական և անվտանգության կանոնները;
  • Լինել տեղեկացված ոլորտի միտումների և մրցակիցների գործունեության վերաբերյալ։
Required Qualifications:
  • Նախորդ աշխատանքային փորձ ռեստորանի կառավարման կամ նմանատիպ պաշտոնում;
  • Ուժեղ առաջնորդական հմտություններ՝ թիմին մոտիվացնելու և ոգեշնչելու ունակությամբ;
  • Գերազանց հաղորդակցման և միջանձնային հմտություններ;
  • Արագ աշխատելու և միաժամանակ բազմաթիվ առաջադրանքներ կատարելու կարողություն;
  • Սննդի անվտանգության կանոնների և լավագույն պրակտիկաների իմացություն;
  • Ֆինանսական նպատակների հասնելու և բյուջեների կառավարման հաջողված փորձ;
  • Ճկունություն՝ աշխատելու երեկոյան ժամերին, հանգստյան օրերին և տոներին՝ ըստ անհրաժեշտության։
Please note: Our intelligent job search engine discovered this job and republished it for your convenience. Please be aware that the job information may be incorrect or incomplete. The job announcement remains the property of its original publisher. To view the original job and its full details, please visit the job's URL on the owner’s page.

Please clearly mention that you have heard of this job opportunity on https://ijob.am.